ワサビ採り
April 13, 2020
陽ざしの良い昼近くに Telあり。
山菜採りに誘われた。
まだ、本格的な山菜の時季ではないが
「ワサビならいけるかも・・・」
根は採取しません。茎だけです。
ここは、以前 T氏が小型のクマに
立ち上がられた場所です。
「行きたくね～」
それに、クマ除けの鈴を忘れた。
「行きたくね～」
まだ、小さなワサビ
「花がついてる。」
「遅いのか？」
文句は言ってられません。
丁寧に茎だけを頂きます。
帰りの上りは、けもの道を使わせて
もらいます。
これは、鹿の足跡ですね。
イノシシならもっと荒い足跡
茎を醤油漬けに
辛みもあり、おいしく頂きました。
頭の中は、次週の山中泊の釣り・・・
お楽しみに！